Description des
différentes AOC françaises
Vignobles




Vin > Loire > AOC

Côte roannaise



< Coteaux d'Ancenis Coteaux de l'Aubance Coteaux de Saumur Coteaux du Giennois >

 Côte roannaise




Le vignoble s'étend sur le versant oriental des Monts de la Madeleine situés à quelques kilomètres de la ville de Roanne. Il est implanté sur le territoire de quatorze communes du département de la Loire. Les parcelles sont disséminées sur plusieurs coteaux à une altitude comprise entre trois cent soixante-dix mètres et cinq cent cinquante mètres.

Les moines bénédictins d'Ambierle et les comtes du Forez cultivent des vignes au Moyen Age. En hausse régulière depuis le 17ème siècle grâce au développement de la navigation sur la Loire, les expéditions de vins vers Paris passent de soixante mille hectolitres peu après la Révolution de 1789 à plus de cent mille hectolitres au début du 19ème siècle. Les viticulteurs cultivent des vignes uniquement sur les collines ensoleillées après le passage du phylloxéra quelques décennies plus tard. Les ventes restent faibles jusqu'à la plantation dans les années 1950 de nombreuses vignes de Gamay, un cépage particulièrement bien adapté au sol granitique des coteaux. Les producteurs obtiennent la création de l'AOC Côte roannaise en 1994 après avoir utilisé pendant trente neuf ans l'AOVDQS Côte roannaise pour garantir la provenance de leur production.

Le Gamay est l'unique cépage autorisé. Les ceps reposent sur des sols constitués de granite, de schiste, de sables, d'argile et de gneiss.

Les vignes bénéficient d'un climat océanique aux influences continentales. Les températures sont supérieures à 20° l'été mais elles sont basses l'hiver. Les Monts de la Madeleine réduisent les précipitations en arrêtant la plupart des nuages humides poussés par les vents d'ouest. Le gel est présent en moyenne soixante-treize jours par an. Les brouillards matinaux se dissipent rapidement.


 Caractéristiques 
Création de l'AOC Côte roannaise: 14 février 1994

Couleurs et type: l’appellation d’origine contrôlée Côte roannaise est réservée aux vins tranquilles rouges et aux vins tranquilles rosés.

Aire de production: Ambierle, Bully, Changy, Le Crozet, Lentigny, La Pacaudière, Renaison, Saint-Alban-les-Eaux, Saint-André-d'Apchon, Saint-Haon-le-Châtel, Saint-Haon-le-Vieux, Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire, Villemontais et Villerest.

Superficie: 215 ha

Production de vin / an: 10 100 hl


 Vin rouge 
Cépage autorisé
Gamay

Arômes
Cassis, fraise des bois, framboise, cerise

Fruits mûrs, épices, cuir avec l'âge

Température de service
14°

Garde
3 ans

Accords mets/vin
Viandes grillées, charcuterie, fromages bleus, chèvres

 Vin rosé 
Cépage autorisé
Gamay

Arômes
Cerise, cassis

Température de service
10°

Garde
1 an

Accords mets/vin
Apéritif, grillades, brochettes, poissons grillés

 Producteurs 
Présentation (description et coordonnées) des domaines produisant des vins dont l'origine est garantie par l'AOC Côte roannaise.

 Producteurs de l'appellation Côte roannaise

 Alertes 
 Recevez chaque semaine la liste des vins de l'appellation Côte roannaise ajoutés sur Passionvin










 
 
 
 

Contact A propos du guide du vin PassionVin Ajouter le guide du vin PassionVin à vos favoris
Copyright Guide vin PassionVin AOC Côte roannaise © 2013 Cestanet inc. Tous droits réservés