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différentes AOC françaises
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Duché d'Uzès



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 Duché d'Uzès




Le vignoble est implanté sur les terres de l'ancien duché instauré en 1565 par le roi Charles IX autour de la ville d'Uzès située à vingt kilomètres au nord de Nîmes. Il est implanté sur le territoire de soixante-dix-sept communes du département du Gard. Les parcelles sont disséminées sur de nombreux coteaux.

Les premiers ceps ont été plantés par les Phéniciens et les Grecs au 6ème siècle avant Jésus-Christ. Les Romains ont ensuite poursuivi le développement du vignoble. Les vignes côtoient, à partir du 15ème siècle, les oliviers et les céréales au sein d'exploitations agricoles pratiquant la polyculture. Trois siècles plus tard, les ouvriers des industries textiles environnantes cultivent également de petites surfaces couvertes de vignes. Afin de garantir la provenance de leurs vins, les viticulteurs obtiennent en 1981 la création de l'appellation Vin de pays de l'Uzège, de l'appellation Vin de Pays Duché d'Uzès en 1992, de l'IGP Duché d'Uzès en 2011 puis de l'AOC Duché d'Uzès deux ans plus tard après la mise en place de règles de production plus contraignantes.

Les principaux cépages autorisés sont le Grenache noir, la Syrah, le Viognier et le Grenache blanc mais les viticulteurs peuvent également cultiver le Carignan, le Cinsault, le Mourvèdre, la Marsanne, la Roussanne, le Vermentino, la Clairette et l'Ugni blanc. Les ceps reposent sur des sols constitués de grès, de galets, d'éboulis, de marnes, de calcaire et d'alluvions.

Les vignes bénéficient d'un climat méditerranéen. Les précipitations atteignent sept cents millimètres par an (les pluies automnales sont parfois très importantes).


 Caractéristiques 
Création de l'AOC Duché d'Uzès: 19 juillet 2013

Couleurs et type: l’appellation d’origine contrôlée Duché d'Uzès est réservée aux vins tranquilles rouges, aux vins tranquilles blancs et aux vins tranquilles rosés.

Aire de production: Aigaliers, Aigremont, Arpaillargues-et-Aureillac, Aubussargues, Bagard, Baron, Belvézet, Blauzac, Bourdic, Bragassargues, Brignon, Canaules-etArgentières, Cardet, Cassagnoles, Castelnau-Valence, Collorgues, Cruviers-Lascours, Dions, Durfortet-Saint-Martin-de-Sossenac, Flaux, Foissac, Fons, Fontarèches, Fressac, Gajan, Garrigues-Sainte-Eulalie, Goudargues, La Bastide-d'Engras, La Bruguière, La Calmette, La Capelle-et-Masmolène, La Rouvière, Lédignan, Lézan, Logrian-Florian, Martignargues, Maruéjols-lès-Gardon, Massanes, Massillargues-Attuech, Monoblet, Montaren-et-Saint-Médiers, Moussac, Ners, Puechredon, Ribauteles-Tavernes, Saint-André-de-Roquepertuis, Saint-Bauzély, Saint-Bénézet, Saint-Césaire-deGauzignan, Saint-Chaptes, Saint-Christol-lès-Alès, Saint-Dézéry, Sainte-Anastasie, Saint-Félix-dePallières, Saint-Hippolyte-de-Montaigu, Saint-Jean-de-Ceyrargues, Saint-Jean-de-Crieulon, SaintJean-de-Serres, Saint-Jean-du-Pin, Saint-Laurent-la-Vernède, Saint-Maurice-de-Cazevieille, SaintMaximin, Saint-Nazaire-des-Gardies, Saint-Quentin-la-Poterie, Saint-Siffret, Saint-Théodorit, Saint-Victor-des-Oules, Sanilhac-Sagriès, Sauve, Savignargues, Serviers-et-Labaume, Seynes, Tornac, Uzès, Vallabrix, Verfeuil et Vézénobres.

Production de vin / an: 9 000 hl


 Vin rouge 
Cépages principaux et secondaires autorisés
Grenache noir (20% min), Syrah (40% min)

Carignan, Cinsault, Mourvèdre

Arômes
Réglisse, olive noire, poivre

 Vin blanc 
Cépages principaux et secondaires autorisés
Viognier (40% min), Grenache blanc (30% min)

Marsanne - Roussanne - Vermentino (20% min), Clairette, Ugni blanc

Arômes
Agrumes

 Vin rosé 
Cépages principaux et secondaires autorisés
Grenache noir (50% min), Syrah (20% min)

Carignan, Cinsault, Mourvèdre

Arômes
Fleurs blanches, baies rouges
Présentation (description et coordonnées) des domaines produisant des vins dont l'origine est garantie par l'AOC Duché d'Uzès.

 Producteurs de l'appellation Duché d'Uzès

 Alertes 
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