Description des
différentes AOC françaises
Vignobles




Vin > Roussillon > AOC

Côtes du Roussillon Villages Les Aspres



< Côtes du Roussillon Villages Latour-de-FranceCôtes du Roussillon Villages Lesquerde >


 Côtes du Roussillon Villages Les Aspres




Le vignoble s’étend dans le massif des Aspres situé au sud-ouest de Perpignan. Il est implanté sur le territoire de dix-neuf communes du département des Pyrénées-Orientales. Les parcelles occupent plusieurs coteaux et terrasses.

Les viticulteurs obtiennent en 1951 la création de l'AOVDQS Roussillon-dels-Apres pour garantir la provenance de leur production. Ils utilisent, à la suite de la suppression de cette dernière vingt et un ans plus tard, l'AOVDQS Côtes du Roussillon puis l'AOC Côtes du Roussillon à partir de 1977. Le droit d'y accoler la dénomination Les Aspres leur est accordée en 2004 Les producteurs, après la mise en place de règles de production plus strictes, adoptent en 2017 l'AOC Côtes du Roussillon Villages à laquelle ils peuvent ajouter le nom de leur terroir.

Les principaux cépages autorisés sont le Grenache, le Mourvèdre, la Syrah mais les viticulteurs peuvent également cultiver le Carignan. Les ceps reposent sur des sols constitués de cailloux roulés, de sable, d’argile, de silice et de calcaire.

Les vignes bénéficient d'un climat méditerranéen.


 Caractéristiques 
Création de l'AOC Côtes du Roussillon Villages Les Aspres: 15 décembre 2017

Couleur et type: l’appellation d’origine contrôlée Côtes du Roussillon Villages Les Aspres est réservée aux vins tranquilles rouges.

Aire de production: Bages, Banyuls-dels-Aspres, Brouilla, Elne, Fourques, Llupia, Montauriol, Ortaffa, Passa, Ponteilla, Saint-Jean-Lasseille, Sainte-Colombe-de-la-Commanderie, Terrats, Thuir, Tordères, Tresserre, Trouillas, Villemolaque et Vivés.

Superficie: 160 ha

Production de vin / an: 4 300 hl


 Vin rouge 
Cépages principaux et cépage secondaire autorisés
Grenache, Mourvèdre, Syrah

Carignan


 Producteurs 
Présentation (description et coordonnées) des domaines produisant des vins dont l'origine est garantie par l'AOC Côtes du Roussillon Villages Les Aspres.

 Producteurs de l'appellation Côtes du Roussillon Villages Les Aspres

 Alertes 
 Recevez chaque semaine la liste des vins de l'appellation Côtes du Roussillon Villages Les Aspres ajoutés sur Passionvin










- Autres appellations -

 Banyuls grand cru
 Collioure
 Côtes du Roussillon
   Côtes du Roussillon Villages
 Côtes du Roussillon Villages Caramany
 Côtes du Roussillon Villages Tautavel
   Maury
 Muscat de Riversaltes
 Rivesaltes

 
 
 
 

Contact A propos du guide du vin PassionVin Ajouter le guide du vin PassionVin à vos favoris
Copyright Guide vin PassionVin AOC Côtes du Roussillon Villages Les Aspres © 2013 Cestanet inc. Tous droits réservés