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Arbane



Arrufiac Aubin Auxerrois Barbaroux

 Arbane




 Caractéristiques 
L'Arbane est un cépage blanc. Son bourgeonnement précoce l'expose aux gelées printanières. L'extrémité des nouveaux rameaux est moyennement ou fortement couverte de poils couchés. Les jeunes feuilles sont jauness à plages bronzées. Les feuilles adultes sont petites avec cinq ou sept lobes. Elles ont un sinus pétiolaire en U ouvert. Leur limbe est lisse et brillant avec une face inférieure moyennement couverte de poils dressés. Les grappes et les baies, rondes ou elliptiques, sont petites. L'Arbane mûrit assez tardivement.

L'Arbane a un rendement faible. Son développement est optimal lorsqu'elle est plantée sur des coteaux bien exposés au soleil et se réchauffant très vite car elle mûrit lentement. Elle craint le mildiou et l'oidïum.

 Arômes
L'Arbane donne un vin aromatique et riche en alcool.

 Zones d'implantation 
L'Arbane peut être cultivée en Champagne pour élaborer des vins effervescents et des vins tranquilles. Elle est cependant peu utilisée en raison de son faible rendement et de sa maturité tardive.

Appellations autorisant l'utilisation du cépage Arbane

Champagne
 Champagne
   Coteaux champenois
 










 
 
 
 

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