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Raffiat de Moncade



Riesling Rivairenc Romorantin Roussanne

 Raffiat de Moncade




 Caractéristiques 
Le Raffiat de Moncade est un cépage blanc. Il bourgeonne tôt. L'extrémité des nouveaux rameaux est densément recouverte de poils couchés. Les jeunes feuilles sont vertes à plages bronzées. Les feuilles adultes sont réniformes ou cunéiformes avec trois lobes et des sinus latéraux avec un fond en U. Elles ont un sinus pétiolaire ouvert à fond en U et des dents avec des cotés convexes. Leur limbe est brillant, lisse, involuté avec une face inférieure moyennement ou fortement couverte de poils dressés et couchés. Les grappes sont petites et les baies, rondes, sont très petites. Le Raffiat de Moncade mûrit relativement tardivement.

Le Raffiat de Moncade est assez productif. Il craint peu l'oïdium.

 Arômes
Le Raffiat de Moncade donne un vin vif mais sans arômes.

 Zones d'implantation 
Le Raffiat de Moncade peut être cultivé sur les coteaux de trois secteurs du Béarn (Pyrénées-Atlantiques).

Appellations autorisant l'utilisation du cépage Raffiat de Moncade

Sud-Ouest
 Béarn
   










 
 
 
 

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