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Téoulier



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 Téoulier




 Caractéristiques 
Le Téoulier est un cépage noir. Son bourgeonnement précoce l'expose aux gelées printanières. L'extrémité des nouveaux rameaux est densément recouverte de poils couchés. Les jeunes feuilles ont des plages bronzées. Les feuilles adultes sont orbiculaires avec cinq ou sept lobes. Elles ont un sinus pétiolaire avec des lobes légèrement chevauchants et de longues dents ou de taille moyenne. Leur limbe est bullé, révoluté et tourmenté avec une face inférieure moyennement couverte de poils dressés et couchés. Les grappes et les baies, rondes, sont grosses. Le Téoulier mûrit relativement tardivement..

Il est sensible à l'oïdium.

 Arômes
Le Téoulier donne un vin coloré, peu acide et moyennement alcoolique.

 Zones d'implantation 
Le Téoulier peut être cultivé à proximité du village de Pierrevert (Alpes-de-Haute-Provence), sur les coteaux situés sur la rive droite de la Durance et sur l'un des versants du plateau de Valensole ainsi que dans le vignoble du hameau de Palette (Bouches du Rhône).

Appellations autorisant l'utilisation du cépage Téoulier

Provence
 Palette
   Pierrevert
 











 
 
 
 

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