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Velteliner rouge précoce



Verdesse Vermentino Viognier Abouriou

 Velteliner rouge précoce




 Caractéristiques 
Le Velteliner rouge précoce est un cépage rose. Il bourgeonne tôt. L'extrémité des nouveaux rameaux est densément recouverte de poils couchés. Les feuilles adultes sont pentagonales, avec trois ou cinq lobes et des sinus latéraux profonds, avec une base en U et avec des lobes légèrement chevauchants. Elles ont un sinus pétiolaire ouvert ou peu ouvert et de courtes dents ou de taille moyenne avec des cotés convexes. Leur limbe est bullé et tourmenté avec une face inférieure faiblement couverte de poils dressés et couchés. Les grappes et les baies, légèrement elliptiques et roses, sont petites. Le Velteliner rouge précoce mûrit tôt.

Le Velteliner rouge précoce est un cépage vigoureux. Il est sensible à la pourriture grise, à l'oïdium et au mildiou.

 Arômes
Le Velteliner rouge précoce donne un vin aromatique avec une acidité moyenne.

 Zones d'implantation 
Le Velteliner rouge précoce peut être cultivé en Savoie pour élaborer des vins blancs tranquilles et des vins effervescents blancs et rosés.

Appellations autorisant l'utilisation du cépage Velteliner rouge précoce

Savoie
 Savoie
 Savoie Abymes
 Savoie Apremont
 Savoie Chautagne
 Savoie Chignin
   Savoie Crépy
 Savoie Cruet
 Savoie Jongieux
 Savoie Marignan
   Savoie Marin
 Savoie Montmélian
 Savoie Ripaille
 Savoie Saint-Jeoire-Prieuré










 
 
 
 

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