Côtes du Roussillon Villages Tautavel

Le vignoble s’étend à proximité du village de Tautavel situé à vingt kilomètres au nord-ouest de Perpignan. Il est implanté sur le territoire de deux communes du département des Pyrénées-Orientales. Les parcelles occupent plusieurs coteaux.

Les producteurs obtiennent en 1952 le droit d’utiliser l’AOVDQS Corbières supérieures du Roussillon pour garantir la provenance de leurs vins. Ils adoptent l’AOVDQS Côtes du Roussillon suivie de Villages vingt ans plus tard. Les viticulteurs utilisent, à la suite de la suppression de cette dernière en 1977, l’AOC Côtes du Roussillon Villages. Le droit d’y adjoindre le nom de leur village pour singulariser leur production leur est accordée en 1997

Les principaux cépages autorisés sont le Carignan, le Grenache, le Mourvèdre, la Syrah mais les viticulteurs peuvent également cultiver le lledoner pelut. Les ceps reposent sur des sols constitués d’argile et de calcaire.

Les vignes bénéficient d’un climat méditerranéen.

Caractéristiques

Création de l’AOC Côtes du Roussillon Villages Tautavel: 2 octobre 1997

Couleur et type: l’appellation d’origine contrôlée Côtes du Roussillon Villages Tautavel est réservée aux vins tranquilles rouges.

Aire de production: Tautavel et Vingrau.

Superficie: 370 ha

Production de vin / an: 11 400 hl

Cépages principaux et cépage secondaire autorisés

Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah

Lledoner Pelut

Arômes

Fruits noirs, garrigue et épices

Présentation (description et coordonnées) des domaines produisant des vins dont l’origine est garantie par l’AOC Côtes du Roussillon Villages Tautavel.

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