Muscadet Sèvre et Maine Gorges

Le vignoble s’étend sur les deux rives de la Sèvre à proximité de la ville de Gorges située à une vingtaine de kilomètres au sud-est de Nantes. Il est implanté sur le territoire de quatre communes du département de la Loire-Atlantique. Les parcelles sont disséminées.sur plusieurs coteaux

Les viticulteurs obtiennent en 2011 l’autorisation d’accoler le nom de la ville de Gorges à l’AOC Muscadet Sèvre et Maine pour garantir l’origine de leurs vins issus de raisins très mûrs.

Le Muscadet (Melon de Bourgogne) est l’unique cépage autorisé.

Les vignes bénéficient d’un climat océanique tempéré. L’été est doux, sec et très ensoleillé. Les températures hivernales sont parfois très basses.

Caractéristiques

Création de l’AOC Muscadet Sèvre et Maine Gorges: 9 novembre 2011

Couleur et type: l’appellation d’origine contrôlée Muscadet Sèvre et Maine Gorges est réservée aux vins tranquilles blancs.

Aire de production: Clisson, Gorges, Monnières et Mouzillon.

Superficie: 23 ha

Production de vin / an: 800 hl

Cépage autorisé

Muscadet (Melon de Bourgogne)

Arômes

Agrumesn pierre à fusil, menthol, citron

Température de service

10° à 12°

Garde

4 à 5 ans

Accords mets/vin

Poissons en sauce, viandes blanches, fromages de chèvre

Présentation (description et coordonnées) des domaines produisant des vins dont l’origine est garantie par l’AOC Muscadet Sèvre et Maine Gorges.

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