Bugey Montagnieu

Le vignoble s’étend autour du village de Montagnieu situé sur la rive droite du Rhône à cinquante kilomètres au sud-est de Bourg-en-Bresse. Il s’étend sur le territoire de trois communes du département de l’Ain. Les parcelles occupent un versant aux pentes parfois abruptes.

Les viticulteurs obtiennent en 1958 le droit d’accoler le nom de leur village à l’AOVDQS Vins du Bugey puis à l’AOC Bugey lors de sa création cinquante et un ans plus tard pour garantir l’origine de leur production.

Les principaux cépages autorisés sont l’Altesse, le Chardonnay et la Mondeuse noire mais les viticulteurs peuvent également cultiver le Pinot Noir, la Jacquère, le Gamay et la Molette. Les ceps reposent sur des sols constitués d’éboulis.

Les vignes bénéficient d’un climat océanique soumis aux influences méditerranéennes et continentales. L’hiver est souvent froid et l’été est chaud. Les précipitations sont supérieures à mille cent millimètres par an.

Caractéristiques

Création de l’AOC Bugey Montagnieu: 20 octobre 2009

Couleurs et types: l’appellation d’origine contrôlée Bugey Montagnieu est réservée aux vins tranquilles rouges et aux vins efferverscents blancs.

Aire de production: Briord, Montagnieu et Seillonnaz.

Vin rouge

1,75 ha

Vin blanc effervescent

22,10 ha

Vin rouge

105 hl

Vin blanc effervescent

1 530 hl

Cépage autorisé

Mondeuse noire

Température de service

16 à 17°

Garde

3 à 5 ans

Accords mets/vin

Gibiers, civets, viandes en sauce, fromages

Cépages principaux et secondaires autorisés

Altesse – Chardonnay – Mondeuse noire (70% min)

Gamay, Jacquère, Molette, Pinot Noir

Température de service

6 à 8°

Garde

1 an

Accords mets/vin

Apéritif, desserts

Présentation (description et coordonnées) des domaines produisant des vins dont l’origine est garantie par l’AOC Bugey Montagnieu.

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