Création de l’AOC Mâcon: 31 juillet 1937
L’ appellation Mâcon peut être suivie ou non du nom des communes d’origine du vin suivantes:
Vin rouge et vin rosé:
Azé Bray Burgy Bussières Chaintré Chardonnay Charnay-lès-Mâcon
| Cruzille Davayé Igè Lugny Mancey Milly-Lamartine Péronne
| Pierreclos Prissé La Roche-Vineuse Serrières Saint-Gengoux-le-National Verzé |
Vin blanc:
Azé Bray Burgy Bussières Chaintré Chardonnay Charnay-lès-Mâcon Cruzille Davayé
| Fuissé Igè La Roche-Vineuse Lugny Loché Mancey Milly-Lamartine Montbellet Péronne
| Pierreclos Prissé Solutré-Pouilly Saint-Gengoux-le-National Uchizy Vergisson Verzé Vinzelles |
Couleurs et type: l’appellation d’origine contrôlée Mâcon est réservée aux vins tranquilles rouges, aux vins tranquilles blancs et aux vins tranquilles rosés.
Aire de production: Ameugny, Azé, Berzé-la-Ville, Berzé-leChâtel, Bissy-la-Mâconnaise, Bissy-sous-Uxelles, Blanot, Bonnay, Boyer, Bray, Bresse-sur-Grosne, Burgy, Burnand, Bussières, Chaintré, Champagny-sous-Uxelles, Chânes, Chapaize, La Chapelle-sous-Brancion, Charbonnières, Chardonnay, Charnay-lès-Mâcon, Chasselas, Château, Chevagny-lès-Chevrières, Chissey-lès-Mâcon, Clessé, Cortambert, Cortevaix, Crèches-sur-Saône, Cruzille, Curtilsous-Burnand, Davayé, Donzy-le-National, Etrigny, Farges-lès-Mâcon, Fleurville, Fuissé, Grevilly, Hurigny, Igè, Jalogny, Jugy, La Roche-Vineuse, La Salle, Lacrost, Laives, Laizé, Le Villars, Leynes, Lournand, Lugny, Mâcon, Malay, Mancey, Martailly-lès-Brancion, Massy, Milly-Lamartine, Montbellet, Montceaux-Ragny, Nanton, Ozenay, Péronne, Pierreclos, Plottes, Préty, Prissé, Royer, Saint-Albain, Saint-Gengoux-de-Scissé, Saint-Gengoux-le-National, Saint-Martin-Belle-Roche, Saint-Maurice-de-Satonnay, Saint-Vérand, Saint-Ythaire, Salornay-sur-Guye, Savigny-sur-Grosne, Sennecey-le-Grand, Senozan, Serrières, Sigy-le-Châtel, Sologny, Solutré-Pouilly, Tournus, Uchizy, Vergisson, Vers, Verzé, La Vineuse, Vinzelles et Viré.
Superficie:
Vin rouge & vin rosé | Vin blanc | 700 ha | 1 340 ha |
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Production de vin / an:
Vin rouge & vin rosé | Vin blanc | 32 960 hl | 76 030 hl |
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