Mercurey
Le vignoble s’étend autour du village de Mercurey situé à dix kilomètres au nord-ouest de Chalon-sur-Saône. Il est implanté sur le territoire de deux communes du département de Saône-et-Loire. Les parcelles couvrent les flancs de deux vallées perpendiculaires à une altitude comprise entre deux cent trente mètres et trois cent vingt mètres.